Este separador es el modelo “económico”, suministrado por Milky de Austria. (Se vende bajo la marca ‘Farmland’). Se separará a razón de 140 litros por hora. La capacidad del recipiente es de 12 litros. El separador está configurado de fábrica para proporcionar aproximadamente un 10% de producción de crema a partir de leche entera a 35°C. Se puede ajustar para diferentes volúmenes o densidades de crema según se desee. Componentes de aleación fundida de grado alimenticio brillante. Diez discos de separación planos y once acanalados son de la marca original ‘Milky’, como en sus separadores de alto valor. Funcionamiento 240v.
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